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Je n'ai pas encore eu le plaisir de tester cet établissement à la réputation sans faille. Mais cette semaine, alors qu'un événement méritait de mettre les petits plats dans les grands, j'ai tenté de pénétrer derrière le mur d'enceinte de cet hôtel particulier du 8ème arrondissement.
Une de mes collègues, spécialisée dans l'événementiel, qui possède un carnet d'adresses bien fourni, avait décidé de réserver pour moi il y a quelques jours.
" Une table pour 5, vendredi, vers 21h00.
Comment ce n'est pas possible ?
Je suis certaine que vous allez trouver une solution.
Un désistement, une implantation des tables différente,
un petit effort quoi ! "
Elle a eu beau en faire des caisses, la seule réponse qu'elle obtenait est : "Nous n'avons que 4 places."
Le plus drôle est que les jours qui ont suivi se sont enchainés sur le même refrain.
Le détaché aux réservations nous a appelé à plusieurs reprises pour savoir si on ne souhaitait pas venir à 4 plutôt qu'à 5.
J'ai fini par lui demander conseil sur la façon de désigner celui qui ne serait pas de la soirée. Une courte paille ? Un 4-21 ? Une partie de chaises musicales ?
Rien de grave en somme, mais l'attachement de ce garçon à tenter de nous faire trouver une solution en éliminant un des invités m'a paru suffisamment décalé pour avoir envie d'en faire un paragraphe dans ma catégorie hédonisme.
J'ai hâte de savoir si le reste du service est en harmonie avec ce premier contact.
et vous avez tentez d'y aller à six ?
Rédigé par : Ariel | 01 juin 2009 à 14:11